Unsere neueste Kreation, den Schaumwein vom Bielersee, gewonnen aus der Pinot noir Traube, bieten wir in zwei Variationen an. Der "brut" ist die klassische, trockene Variante, während dem sich der "demi sec" leicht süsslich präsentiert.
Schaumweine
Andrey's Mousseux de Pinot Noir 2009 - brut 75cl
CHF 25,00
Beschreibung:
Helles Gold mit leichten, lachsartigen Reflexen. Eine angenehme Nase mit fruchtigem Charakter. Erdbeernoten. Im Gaumen hat der Wein eine sehr gute Präsenz, mit einer stützenden Säure und einer feinperligen Kohlensäure. Ausgewogen und erfrischend.
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Andrey's Mousseux de Pinot Noir 2010 - demi sec 75cl
CHF 25,00
Beschreibung:
Helle lachsartige Farbe. Die Nase ist aussagekräftig mit Noten von Aprikosen und Quittengelée. Im Gaumen tritt die Süsse angenehm auf. Dank der Feinperligkeit des Weines, ist das Gesamtbild elegant und, vor allem, sehr erfrischend. Passt wunderbar als Apéritiv oder als Begleiter von Lachs, - zum Beispiel.
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Wir würden uns freuen, wenn Sie den Wein persönlich bei uns im Keller abholen. Auf Wunsch liefern wir Ihnen Ihre Bestellung gegen Verrechnung der Frachtbzw. Transportkosten direkt nach Hause.
Erich und
Katharina Andrey
Hauptstrasse 29
2514 Ligerz am Bielersee
Tel. 032 315 23 44
Fax 032 315 23 83
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